李峰泉，男，1988年生，在职攻读博士学位，讲师，现任生命科学与环境工程学院生物技术和环境工程系主任。

李峰泉老师积极投身人才培养和专业建设，学生评教分均超过90；连续两年参与招生工作；指导学生踊跃参与各类学术竞赛，目前已斩获国奖一项、江苏省奖两项以及校奖一项，竞赛团队中有6位同学已成功考取硕士研究生。

与多家单位建立了横向课题合作关系，以助学金的形式培养、资助在校学生15人次，积极带动毕业生在丹阳合作企业就业4人次。